Il Nuovo Artusi. Manuale pratico per le famiglie. 781 ricette da La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Artusi Pellegrino
Gruppo Ugo Mursia Editore
Ridotto e aggiornato da Irene Bosco. 10 edizione.
Milano, 1989; paperback, pp. 423.
ISBN: 88-425-1906-5 - EAN13: 9788842519065
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