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Guida alla grande cucina

Guida alla grande cucina

Auguste Escoffier - Émile Fetu - Philéas Gilbert

Fattoria del Mare Sas

Edited by Guarnaschelli Gotti M.
Translation by S. Fossati, Angarano S. and Lawendel A.
Mulazzo, 2016; paperback, pp. 1168.
(Cibo e Cucina).

series: Cibo e Cucina

ISBN: 88-99898-66-9 - EAN13: 9788899898663

Places: Europe

Extra: French Art and Culture

Languages: italian text

Weight: 1 kg

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