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La cucina toscana di Matilde. Arricchita dalle amicizie e dalle storie di vita dei Banchelli

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Banchelli Rodolfo

Nuova editoriale Florence Press

Illustrations by Sieni G.
Firenze, 2023; paperback, pp. 128, ill., cm 15x21.
(Le Città Golose).

series: Le Città Golose

ISBN: 88-943816-9-2 - EAN13: 9788894381696

Places: Tuscany

Languages: italian text

Weight: 0 kg

La cucina povera della campagna di Sesto Fiorentino, i piatti di cacciagione della piana padulese, la cucina saporita, generosa e casalinga del Mugello, con una vena napoletana! Una cucina di una grande famiglia dove ognuno ci ha messo del suo. 93 ricette speciali - Antipasti del passato, zuppe, primi, secondi, contorni e dolci - che la sorella di Rodolfo, Matilde, conosce, prepara e sceglie. Ora sono tutte vostre!

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