L'asino, il mulo e il bardotto
Calderini
Bologna, 2014; paperback, pp. 271, ill., cm 17x24.
(Allevamento e Zootecnia).
series: Allevamento e Zootecnia
ISBN: 88-506-5435-9
- EAN13: 9788850654352
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Weight: 0.56 kg
Il libro affronta in modo organico e completo tutti gli argomenti legati all'allevamento e all'utilizzo dell'asino e dei suoi incroci con il cavallo, cioè il mulo e il bardotto. Dettagliato e ricco di immagini, il volume assicura al lettore tutti gli strumenti per la conoscenza morfologica e la cura di un animale che, dopo un periodo di abbandono, ha saputo ritagliarsi un nuovo spazio di interesse, legato non solo all'impiego tradizionale per i lavori agricoli e il trasporto, ma a nuovi originali campi di utilizzo, come la produzione di latte d'asina a scopo pediatrico e la pet therapy.