In Zona con la soia. L'accoppiata vincente per dimagrire e star bene
Sperling & Kupfer
Translation by Guaraldo F.
Milano, 2005; paperback, pp. XV-269, cm 13x21.
(Guide. Benessere).
series: Guide. Benessere
ISBN: 88-200-3799-8
- EAN13: 9788820037994
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Weight: 0.335 kg
Barry Sears, ricercatore del MIT specializzato nel controllo dietetico delle risposte ormonali, propone una versione del suo regime alimentare Zona pensata per i vegetariani e per gli amanti del cibo biologico. Attraverso la soia e altre fonti proteiche vegetali, come i legumi, è possibile seguire le proporzioni corrette tra carboidrati, proteine e grassi.