Nella dispensa. Liquori e specialità dolci e salate
Edagricole - Edizioni Agricole
Bologna, 1998; paperback, pp. 72, ill.
(La Felce Verde).
series: La Felce Verde
ISBN: 88-206-4103-8
- EAN13: 9788820641030
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Weight: 0.35 kg
Una merenda per i bambini, una cenetta organizzata all'ultimo minuto, un aperitivo con gli amici o un dopocena improvvisato: occasioni nelle quali disporre di una piccola dispensa un po' inconsueta aiuta ad affrontare brillantemente l'imprevisto. Ecco allora una breve raccolta di ricette che recuperano i sapori della tradizione con scelte veloci, senza richiedere fasi laborose o particolari abilità.