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Consider the Fork

Consider the Fork

Bee Wilson

Blackwell Publishing Ltd.

Oxford, 2012; hardback, cm 15x22.

ISBN: 1-84614-340-3 - EAN13: 9781846143403

Languages: italian text

Weight: 0.63 kg

A heady and original exploration of how the implements we use in the kitchen shape the way we cook. Completely original, it comes from the popular food writer and historian, who writes every Sunday for the }Telegraph{ as 'The Kitchen Thinker.'

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