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I menù dei giorni di festa

Aliberti Edizioni

Reggio Emilia, 2011; bound, pp. 186, cm 14x22.
(Gargantua & Pantagruel).

series: Gargantua & Pantagruel

ISBN: 88-6626-005-3 - EAN13: 9788866260059

Languages:  italian text  

Weight: 0.356 kg


Di generazione in generazione le famiglie si tramandano i piatti tradizionali per ogni festività. Che la festa sia religiosa, civile e un po' pagana, il cibo è sempre protagonista e unisce parenti e amici a tavola per riscoprire di stagione in stagione, di anno in anno, sapori antichi, carichi di ricordi di infanzia e di un profondo legame con il territorio.

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