Guida al consumo solidale. Dal contadino alla tua casa
Accademia Vis Vitalis
Edited by Bernacci K.
Torino, 2009; bound, pp. 260, col. ill., cm 15x21.
(Manabilis).
series: Manabilis
ISBN: 88-902779-9-8
- EAN13: 9788890277993
Subject: Travel's Culture
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Weight: 0.52 kg
G.a.s. sono una filosofia di vita! Chi sono, come si creano, quali sono i produttori e come si cercano. Questo libro traccia una linea invisibile tra consumatori e produttori, rivalutando il legame con la terra ed il diritto dell'uomo di conoscere e decidere i cibi dei quali intende nutrirsi e le sostanze che desidera adoperare. Acquistare direttamente dai produttori si può, inquinando meno e risparmiando, scegliendo prodotti sani e vicini alla propria abitazione.