LATEST ART BOOKSInsuperabili dolci e pasticcini
Bernardini Giorgio - Bernardini Alessia
Guidemoizzi
Magnago, 2012; paperback, pp. 320, cm 12x17.
ISBN: 88-96146-81-X - EAN13: 9788896146811
Languages: 
Weight: 0.24 kg
Alla malia dei dolci non si sfugge: un delicato soufflé al cioccolato, una fragrante charlotte di mele, dei profiterolles al cioccolato ripieni di castagne, una deliziosa crema di zabaione ai lamponi, una mousse di ciliege, una crema di ananas e papaia, una millefoglie di pan di spagna e crema di frutti di bosco, strudel, baci di dama, frittelle, saint honorè... Basta pronunciare i loro nomi, non serve altro e come per magia appaiono. Con questo volume le magie prenderanno forma sulla vostra tavola, per la felicità di tutti.
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