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About brunch. La guida completa del brunch in Italia

About brunch. La guida completa del brunch in Italia

Baldini Castoldi Dalai

Milano, 2000; paperback, pp. 120, ill., cm 17x21.
(Le Boe. 48).

series: Le Boe.

ISBN: 88-8089-966-X - EAN13: 9788880899662

Subject: Travel's Culture

Languages: italian text  

Weight: 0.4 kg


Ha conquistato tutti facendo riscoprire il piacere di stare insieme, scavalcando classi sociali e limiti d'età. E' partito dall'America, si è allargato in tutto il mndo e si è italianizzato nelle nostre città. Potenza del brunch, il fenomeno di costume che ha saputo unire colazione e pranzo creando il più libero e fantasioso modo di mangiare. In queste pagine la sua filosofia, i locali e le ricette per prepararlo a casa vostra.

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