LATEST ART BOOKSVerdure antiche e dimenticate
Black Keda
Guido Tommasi Editore
Translation by Savio R.
Milano, 2016; bound, pp. 192, ill.
ISBN: 88-6753-100-X - EAN13: 9788867531004
Languages: 
Weight: 1.01 kg
Vecchie? Antiche? Vintage? Dimenticate oppure ritrovate? Verdure di un tempo che fu... Ecco di cosa stiamo parlando: radici insolite, foglie misteriose, zucche atipiche e cavoli spettacolari che negli ultimi tempi hanno fatto la loro comparsa nei nostri mercati. In questo libro troverete una piccola guida per riconoscerle e un centinaio di ricette semplici e gustose per prepararle: tutto ciò che serve per farle approdare felicemente nel vostro piatto.
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