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Cioccolato. Piccola guida alla cultura del cacao

Astraea Editrice

Translation by Guazzi A.
Bologna, 2008; clothbound, pp. 159, ill., cm 11x15.
(The Little Black Book).

series: The Little Black Book

ISBN: 88-95649-08-7 - EAN13: 9788895649085

Languages:  italian text  

Weight: 0.18 kg


Il cioccolato è l'alimento perfetto: che sia semplice tavoletta o sontuoso uovo di Pasqua, non manca di esercitare la sua magica attrattiva. Una piccola guida a storia, cultura, aneddoti e curiosità del cacao, con 70 ricette di dessert assortiti.

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