Odor di basilico. Le autentiche ricette della cucina ligure. Con semi di basilico.
ERGA
Genova, 2022; paperback, pp. 176, cm 15x21.
(Gastronomia. Storia Locale).
series: Gastronomia. Storia Locale
ISBN: 88-3298-245-5
- EAN13: 9788832982459
Places: Ligurian
Languages:
Weight: 0.84 kg
Il libro viene presentato in una vesta nuova, con alcune novità. Alle "Autentiche ricette della cucina ligure" abbiamo aggiunto il vino e altri prodotti, da bere e da mangiare. È anche questo un modo per conoscere meglio il territorio... e sicuramente uno dei più piacevoli. Al libro è allegata una bustina di semi di basilico! All'interno istruzioni su come coltivare anche in casa il basilico per arrivare a realizzare il famoso e vero pesto.