Casa mia. Cucinare all'italiana con amore e passione per la famiglia e gli amici
Food Editore
Parma, 2011; clothbound, pp. 255, ill., cm 22,5x27.
ISBN: 88-6154-109-7
- EAN13: 9788861541092
Places: Italy
Languages:
Weight: 1.152 kg
"Casa Mia" è il ricettario pieno di ottimismo di una mamma che cucina tutti i giorni per il marito e i tre figli. Una raccolta di ricette, tutte provate con pazienza nel corso degli anni, che si è formata collezionando ritagli di giornale, consigli di amiche virtuose e vecchie ricette di famiglia. Oltre alla cucina tradizionale italiana troverete anche piatti più originali e contemporanei, suggeriti da viaggi, ristoranti alla moda, trattorie di provincia dove il tempo scorre lento e, fra le chiacchiere, ci si scambia le ricette migliori.