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Kitchen Confidential

Kitchen Confidential

Bourdain Anthony

Bloomsbury Academic

London, 2007; paperback, cm 13x20.

ISBN: 0-7475-9011-7 - EAN13: 9780747590118

Languages: italian text

Weight: 0.29 kg

The bad boy of the restaurant world takes us behind the scenes in an hilariously shocking expose. His tales of the kitchen are as passionate as they are unpredictable, as shocking as they are funny. 21st Birthday Celebratory Edition.

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