Ricettario per L'Osteoporosi. Consigli e Alimentazione per la Salute delle Nostre Ossa
Demetra Edizioni
Colognola ai Colli, 2009; paperback, pp. 128, ill., cm 15x21.
(Salute in Cucina).
series: Salute in Cucina
ISBN: 88-440-3666-5
- EAN13: 9788844036669
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Weight: 0.29 kg
L'osteoporosi è ormai da considerare un fenomeno globale che affligge milioni di persone nel mondo; si sviluppa in modo silenzioso, senza dare segni evidenti nelle prime fasi e spesso viene diagnosticata solo dopo essere incorsi in una frattura da fragilità ossea. Una dieta sana e ricca di calcio e vitamina D e altri elementi è una dellle basi fondamentali per ridurre la vulnerabilità all'osteoporosi e mantenere la massa e la resistenza delle ossa. In questo libro si trovano tante ricette che, senza rinunciare al piacere della buona tavola, tengono in considerazione la salute delle ossa.