A tavola con gli amici
Sperling & Kupfer
Milano, 1997; paperback, pp. 288.
(Cucina).
series: Cucina
ISBN: 88-200-2499-3
- EAN13: 9788820024994
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Weight: 1.38 kg
Dai piatti della tradizione familiare, alle idee della cucina creativa, alle specialità della cucina legata alle stagioni. Per venire incontro a ogni esigenza di tempo e di organizzazione, sono presentati piatti che si possono preparare in anticipo e servire freddi, pietanze per un buffet inedito per una cena in terrazza o per un cocktail. Non mancano ricette di diverse provenienze per variare e arricchire il gusto nostrano.