Il grande libro della polenta. Il buon sapore della tradizione nei piatti tipici e nelle ricette dei migliori chef
Buonassisi Vincenzo. Pesenti Anna
Sperling & Kupfer
Milano, 1998; paperback, pp. 192.
(Cucina).
series: Cucina
ISBN: 88-200-2751-8 - EAN13: 9788820027513
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Weight: 0.92 kg