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Haute Couture in Cucina. Peccati e piaceri

Haute Couture in Cucina. Peccati e piaceri

Buratto Caovilla Paola

Skira

Milano, 2006; bound, pp. 224, 285 b/w and col. ill., cm 24x28.
(Moda e Costume).

series: Moda e Costume

Other editions available: English Edition (ISBN: 88-7624-434-4. French Edition (ISBN: 88-7624-676-2).

ISBN: 88-7624-677-0 - EAN13: 9788876246777

Languages: italian text

Weight: 1.63 kg

In questo volume Paola Buratto Caovilla esplora con occhio curioso e creativo l'arte culinaria. Da semplice attività quotidiana la cucina diventa un passatempo di lusso, un mondo dove creatività e fantasia si fondono per esprimere passione, piacere e peccati. "Haute Couture in cucina. Peccati e piaceri" racconta come i gesti e le ricette più semplici si arricchiscono con varianti e suggestioni, per rendere unico il sapere della "tavola".

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