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I magnifici cinque. 75 cocktail extraforti da preparare con 5 superalcolici

Electa Mondadori

Illustrations by Millington S.
Translation by Pacchi A.
Milano, 2014; clothbound, pp. 128, ill., cm 13x19,5.
(Vini e Bevande).

series: Vini e Bevande

ISBN: 88-370-9964-9 - EAN13: 9788837099640

Languages:  italian text  

Weight: 0.31 kg


Molti avranno incontrato sedicenti esperti che danno consigli e che di solito sono sprezzanti nei confronti di chi non segue le loro indicazioni. Molti altri avranno avuto la tentazione di tirarsi indietro dopo il primo sorso di un liquore forte; bere un liquore liscio non è certo il miglior modo per cominciare. In queste pagine troverete molte informazioni per orientarvi tra vari liquori invecchiati, aiutandovi a entrare nel mondo dei veri conoscitori per poi utilizzarli creando cocktail degni di veri barman. Si tratta dei "magnifici 5": american whiskey, scotch e irish whisky, rum, brandy, tequila e mescal. Non bisogna avere paura di preparare dei cocktail con questi liquori e il libro spiegherà quanto può essere semplice. Con 75 facili ricette, usando solo qualche bottiglia e ingredienti facili da trovare, il mondo del superalcolici diventerà molto meno misterioso e molto più divertente.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci