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Erbette che passione! Sono buone e fanno bene

Erbette che passione! Sono buone e fanno bene

Editoriale Programma

Treviso, 2015; paperback, pp. 160, cm 16,5x23,5.

ISBN: 88-6643-357-8 - EAN13: 9788866433576

Languages: italian text  

Weight: 0.01 kg


Un prezioso e pratico manuale per saper riconoscere e utilizzare le erbe di montagna. Oltre a presentare le schede botaniche con le caratteristiche di ogni pianta, questo libro illustra le loro proprietà officinali e l'uso che se ne può fare in cucina attraverso sfiziose e appetitose ricette. Il tutto è accompagnato da immagini e interessanti curiosità. Si tratta quindi di una piccola enciclopedia che vi illustrerà tutto quello che c'è da sapere sulle erbe che incontrerete durante le vostre passeggiate in montagna e come potrete utilizzarle.

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