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La carota

Guido Tommasi Editore

Milano, 2012; paperback, pp. 24, cm 12,5x21,5.
(Dieci Modi di..).
(Dieci Modi di.).

series: Dieci Modi di

ISBN: 88-96621-36-4 - EAN13: 9788896621363

Languages:  italian text  

Weight: 0.05 kg


Dalla birra alle cozze, passando per la melanzana o la carota, ogni libricino di questa collana descrive dieci modi unici per dare nuova vita a un ingrediente e solleticare l'immaginazione dei gastronomi con interessanti prefazioni.

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