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Silére. Quando il grano sfama in silenzio, oltre il clamore delle mode e degli inganni

Il Saggio Editore

Eboli, 2024; paperback, pp. 138.

ISBN: 88-9360-529-5 - EAN13: 9788893605298

Languages:  italian text  

Weight: 0 kg


Non sono molte nel Vallo di Diano le ricerche sull'agricoltura e, in particolare, sul grano. E questo è già un primo motivo per prestare la dovuta attenzione a Silére, il volume che Raffaele Cammardella ha dedicato alla coltivazione del grano, un prezioso prodotto della terra di origini antichissime. La ricerca è frutto di un supporto professionale serio ed efficace, concreto e credibile. Del resto l'autore vanta una lunga esperienza nel settore.

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