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Cucina coreana

Guido Tommasi Editore

Illustrations by Linder L.
Translation by Destro P.
Milano, 2018; bound, pp. 256, ill.
(Gli Illustrati).

series: Gli Illustrati

ISBN: 88-6753-227-8 - EAN13: 9788867532278

Places: Out of Europe

Languages:  italian text  

Weight: 1.35 kg


Un libro per chi vuole viziarsi: quella coreana, infatti, è una cucina semplice, ma deliziosa, che vi permetterà di gustare piatti come le chips di radici di loto, le melanzane marinate alla soia, il kimchi o i dolci a base di fagioli azuki. E non potevano mancare il pollo arrosto alla coreana e il famoso Bibimbap.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci