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Nanauà per le vie del cacao

Nanauà per le vie del cacao

Carzan Carlo - Valente Andrea

Editoriale Scienza

Trieste, 2008; paperback, pp. 96.

ISBN: 88-7307-418-9 - EAN13: 9788873074182

Languages: italian text

Weight: 0.46 kg

La magica storia del cacao, da bevanda energetica del Re Montezuma al cioccolato dei nostri giorni. Con Nanauà conosceremo dove viene coltivato, come è arrivato in Europa, i possibili usi del cacao e la sua trasformazione in cioccolato, come si degusta e quali sono le sue proprietà alimentari. Età di lettura: da 9 anni.

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