Il surrealismo in cucina tra il pane e l'uovo. A tavola con Salvador Dalì
Il Leone Verde Edizioni
Torino, 2004; paperback, pp. 136, cm 14x21.
(Leggere è un Gusto).
series: Leggere è un Gusto
ISBN: 88-87139-64-4
- EAN13: 9788887139648
Languages:
Weight: 0.24 kg
Il 2004 è stato dichiarato "L'anno Dalì" perché ricorre il primo centenario della nascita del grande artista surrealista, eccentrico e ribelle che a tavola aveva invece gusti semplici e soprattutto legati alle tradizioni della sua terra. In quella zona della Catalogna il mare, le colline e la montagna si uniscono per offrire piatti gustosissimi e originali che Dalì ricorda tante volte nelle sue memorie, rivelandoci così una passione frenetica e "sensuale" per il cibo che deve considerarsi una componente fondamentale della sua stessa vita.