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Memorie di un assaggiatore di vini

Memorie di un assaggiatore di vini

Giulio Einaudi Editore

Torino, 2006; paperback, pp. 189, cm 13,5x20,5.
(Einaudi. Stile Libero Extra).

series: Einaudi. Stile Libero Extra

ISBN: 88-06-15904-6 - EAN13: 9788806159047

Languages: italian text  

Weight: 0.178 kg


Come comportarsi se sulla lavagna di un ristorante di New York sono scritti 6 vini italiani, 4 francesi, 2 cileni e 5 californiani? Questa guida al mondo del vino ci spiega che cosa si deve o non si deve fare, i vizi e le virtù, i buoni e i cattivi maestri e quali sono i vini di tutto il mondo da conoscere in ogni loro segreto per sapersi orientare. Una carrellata scherzosa sui "tipi" ideali di assaggiatori e degustatori, che mette in guardia dai tic e permette di riconoscere il falso esperto.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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