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Sustainability in the Hospitality Industry

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Chen

Butterworth Heinemann

English Text.
Oxford OX2 8DP, 2009; paperback, cm 19x24,5.

ISBN: 0-7506-7968-9 - EAN13: 9780750679688

Languages: english text

Weight: 0.4 kg

Viable strategies for saving energy and promoting a positive image for hotel and restaurant managers, and other hospitality providers.

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