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Il sapore del benessere-The taste of well-being

Il sapore del benessere-The taste of well-being

Electa Mondadori

Translation by R. Sadleir.
Nuova Ristampa.
Italian and English Text.
Milano, 2005; bound, pp. 150, 80 col. ill., cm 25x29,5.

ISBN: 88-370-3920-4 - EAN13: 9788837039202

Languages: english, italian text   english, italian text  

Weight: 1.288 kg


Il volume, illustrato e di grande formato, raccoglie sinteticamente i punti che Dominique Chenot ritiene fondamentali per "investire sulla vita dando spazio alla salute", attraverso una corretta alimentazione e un uso equilibrato degli ingredienti. Il libro presenta le ricette messe a punto dall'équipe dell'Espace Henri Chenot di Merano e oltre agli ingredienti e alle istruzioni, indica i metodi di cottura, la combinazione e la distribuzione dei diversi alimenti nell'arco della giornata.

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