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In cucina con i tacchi a spillo

Guido Tommasi Editore

Milano, 2006; paperback, pp. 316, cm 12x22,5.
(Parole in Pentola).

series: Parole in Pentola

ISBN: 88-95092-02-3 - EAN13: 9788895092027

Languages:  italian text  

Weight: 0.404 kg


"In cucina con i tacchi a spillo" è un metodo poco ortodosso ma efficace per recuperare il "sapere di cucina" che le trentenni hanno perso e che vorrebbero possedere ancora, nonostante dicano di preferire un bel paio di scarpe. Tra chiacchiere, aneddoti e spiegazioni pratiche, le pagine sono un divagare scanzonato sul cibo e sulle sue valenze simboliche, una sorta di colonna sonora che batte il tempo della vita quotidiana al ritmo della schiumarola. Ci sono ingredienti da scoprire, "babau" culinari da smitizzare, storie da raccontare, trucchi per sopravvivere alla vita cittadina che preme troppo: il tutto condito da qualche cucchiaio d'amore e da una manciata d'ironia. L'insieme delle ricette è tutto quello che chiunque dovrebbe saper eseguire correttamente per non essere mai messo alle strette al momento del bisogno.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci