LATEST ART BOOKSTorte dolci e salate
Clark Maxine
Luxury Books
Illustrations by Brigdale M.
Milano, 2003; bound, pp. 144, ill., cm 24,5x24.
(Luxury Food).
series: Luxury Food
ISBN: 88-7550-001-0 - EAN13: 9788875500016
Languages: 
Weight: 0.804 kg
Le torte sanno essere incredibilmente versatili. Possono essere piccoli e dolci bocconi da servire ad un coctail party come finger food, deliziosamente eleganti per una serata speciale, calde e rassicuranti per una cena informale con la famiglia o gli amici. Ma, soprattutto, possono essere davvero semplici da preparare, garantendo un risultato spettacolare. In questo libro l'autrice svela, passo per passo, tutti i segreti per preparare decine di torte, per ottenere i fondi per i ripieni, per decorare con strumenti da professionisti.
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