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Chimica e tecnologia del latte

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Corradini Cesare

Tecniche Nuove

Milano, 1995; paperback, pp. 288, ill., cm 18x25.
(Tecnica Alimentare).

series: Tecnica Alimentare

ISBN: 88-481-0005-8 - EAN13: 9788848100052

Languages: italian text

Weight: 0.682 kg

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