Oltre la paleodieta. Verità e miti su zuccheri e grassi
Athesia Buch Gmbh
Bolzano, 2013; paperback, pp. 152, cm 16,5x24.
ISBN: 88-8266-970-X
- EAN13: 9788882669706
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Weight: 0.44 kg
Manuale alimentare con 80 ricette e numerosi esercizi fisici per tutti. Esiste una relazione tra l'alimentazione dell'uomo nel paleolitico (età della pietra) e la salute del giorno d'oggi? Eccome! Le popolazioni paleolitiche si nutrivano in modo sano, mentre l'alimentazione moderna, a base di prodotti industriali, manipolati e cibi pronti, è all'origine di numerose malattie della civilizzazione. La dott.ssa Cristina Tomasi specializzata in medicina interna, offre numerosi suggerimenti su come vivere in modo sano nonostante la discutibile alimentazione odierna.