Guida ai migliori vini d'Italia 2010. 100 vini da non perdere-Italy's best wines 2010. 100 wines you must try
Guido Tommasi Editore
Italian and English Text.
Milano, 2009; paperback, pp. 287, ill., cm 12x22,5.
(Parole in Pentola).
series: Parole in Pentola
ISBN: 88-95092-82-1
- EAN13: 9788895092829
Places: Italy
Languages:
Weight: 0.367 kg
Quante volte vi è capitato di sentire un amico o un'amica che si lamenta della sfortuna che ha avuto nell'acquisto di una bottiglia incensata ma poi rivelatasi davvero deludente all'assaggio? E che di tante guide non ci si può proprio fidare? È davvero sfortuna? Purtroppo spesso si tende a dare punteggi alti o a raccomandare vini molto "costruiti", che poi si rivelano impossibili da abbinare ai piatti della cena. E poi vini troppo legnosi, esageratamente cari, aziende che rincorrono l'enologo di grido per poi ritrovarsi con un vino uguale a quello del vicino (o, molto peggio, a quello prodotto in regioni molto distanti). Il risultato? Disaffezione del pubblico e calo delle vendite. Eppure, i nostri vini rappresentano un patrimonio straordinario da conoscere meglio e da salvaguardare, ne produciamo tantissimi che sono ottimi e che tutto il mondo ci invidia, Ian D'Agata e Massimo Claudio Comparini vi aiuteranno a riconoscere i migliori vini italiani, dai più costosi a quelli che invece sono autentici "affari". Per bere bene e sconfiggere la sfortuna.