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Le ricette di Miss Dahl

Luxury Books

Translation by Sanci F.
Milano, 2011; clothbound, pp. 276, ill., cm 19x25.
(Luxury Food).

series: Luxury Food

ISBN: 88-7550-088-6 - EAN13: 9788875500887

Languages:  italian text  

Weight: 1.04 kg


Sono cresciuta circondala da una famiglia di veri amanti del cibo, e ho iniziato a cucinare non appena sono stata in grado di tenere in mano un cucchiaio di legno."Le ricette di Miss Dahl" presenta cento delle mie ricette preferite, suddivise per stagione, mescolate sapientemente con un pizzico delle disavventure che le hanno ispirate e rese tali. Dagli stufati estivi profumati al limone, alle torte croccanti, le insalate e le zuppe per i giorni senza peccato - ma anche dessert sontuosamente decadenti, che si ispirano alle meravigliose torte di mia nonna Gee-Gee e della sua fantastica cucina - cibo incredibilmente indulgente ma sano, che celebra in modo semplice la grande gioia che è mangiare."

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci