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Erbe buone e facili. Un viaggio tra consigli, ricette e curiosità per conoscere e utilizzare le piante

Erbe buone e facili. Un viaggio tra consigli, ricette e curiosità per conoscere e utilizzare le piante

2M Edizioni Duemme

Illustrations by M. Sacchi.
Napoli, 2017; bound, pp. 127, ill.

ISBN: 88-9322-104-7 - EAN13: 9788893221047

Languages: italian text  

Weight: 0.67 kg


Un ritorno alla natura, a tutte quelle erbe di cui si conosce poco, a quelle piante che chiunque può incontrare nei boschi, sui cigli delle strade o sulle rive dei fiumi, in terreni rocciosi, a quelle erbe spontanee che oggi spesso si ignorano, ma che con semplici accorgimenti possono tornare a essere un elemento importante tanto per l'alimentazione quanto per la salute dell'uomo. Una guida alla scoperta delle caratteristiche, delle ricette tradizionali e delle curiosità relative alle diverse specie.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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