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La civiltà della vite. La cultura del vino in Italia dall'antichità all'età moderna

Edizioni Carocci

Roma, 2099; paperback, pp. 240, cm 24x12.
(Biblioteca di Testi e Studi. 773).

series: Biblioteca di Testi e Studi

ISBN: 88-430-6607-2 - EAN13: 9788843066070

Languages:  italian text  

Weight: 0.65 kg


Il volume ripercorre le tappe della diffusione del vino in Italia evidenziando un filone autoctono preesistente alla colonizzazione greca; analizza aspetti spirituali ed etici delle libagioni conviviali, cultuali e funerarie ed è arricchito da un database di testimonianze archeobotaniche più un compendio dei vini più famosi dell'antichità.

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