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Erbe selvatiche per cucinare e stare bene

Edizioni FAG

Assago, 2010; paperback, pp. 256, ill., cm 15x21.
(Natural LifeStyle).

series: Natural LifeStyle

ISBN: 88-8233-870-3 - EAN13: 9788882338701

Subject: Essays (Art or Architecture)

Languages:  italian text  

Weight: 0.34 kg


La natura ci ha messo a disposizione tutto ciò di cui abbiamo bisogno: basta sapersi guardare intorno. Le erbe spontanee sono uno dei suoi doni. Non è sempre necessario correre in farmacia o al supermercato per porre rimedio a un problema o per trovare gli ingredienti per cucinare. Possiamo trovare una valida alternativa unendo l'utile al dilettevole: fare una passeggiata in mezzo alla natura e qui trovare dei preziosi alleati per la nostra salute e anche per la nostra cucina. Ecco così le erbe spontanee che fanno da coreografia al mondo che ci circonda, ma che possiamo intelligentemente sfruttare per il nostro benessere e la nostra alimentazione. Un erbario "selvatico" che vi introdurrà nell'affascinante sconosciuto mondo delle piante salutari e gustose. Più di 70 erbe di facile reperimento e pronte per offrire il meglio di se stesse. Un manuale da portare sempre con sé.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci