LATEST ART BOOKSLa noce del Brasile. Il frutto della giovinezza
Della Bianca Luca
Edizioni Hermes
Illustrations by A. D'Alessandro.
Napoli, 2005; paperback, pp. 142, cm 15,5x21,5.
(Terapie Naturali).
series: Terapie Naturali
ISBN: 88-7938-277-2 - EAN13: 9788879382779
Languages: 
Weight: 0.26 kg
La noce del Brasile o noce del Parà o, ancora, noce amazzonica è una vera "bomba proteica" - una sola noce contiene una quantità di proteine pari a tre uova - è priva di colesterolo ed è una miniera di aminoacidi essenziali, necessari al nostro corpo perché non è in grado di produrli. È ricca di vitamine e possiede la più alta concentrazione di selenio presente in natura. Il libro, a carattere divulgativo, illustra i benefici per la salute di questo particolarissimo frutto.
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