101 grandi vini a piccoli prezzi
Magazzini Salani
Milano, 2011; paperback, pp. 102, cm 14x20,5.
(I Manuali Salani).
series: I Manuali Salani
ISBN: 88-6212-537-2
- EAN13: 9788862125376
Places: Italy
Languages:
Weight: 0.144 kg
Per fare un vino buono non servono tante più risorse di quante se ne impiegano per farne uno mediocre. Sul mercato ce ne sono di eccellenti a meno di dieci euro, e addirittura con meno di venti si possono comperare bottiglie che fanno fare un figurone. Tutto sta nel saper trovare questi piccoli tesori a basso prezzo. Paolo Della Rosa, cercando fra le denominazioni (DOC e IGT), ha selezionato e descritto i piccoli-grandi vini italiani più facilmente reperibili, anche al supermercato, indicandone regione per regione i produttori. Una guida per chi non è un esperto enologo, ma vuole apprezzare un ottimo vino.