Libro novo nel qual s'insegna a far d'ogni sorte di vivande secondo la diversità de i tempi così di carne come di pesce. [Ristampa anastatica]
Di Messisburgo Christofaro
Arnaldo Forni Editore
Sala Bolognese, 1982; bound, pp. 116, cm 12,5x18.
(Testi antichi di gastronomia. 2).
series: Testi antichi di gastronomia
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Baia grande. La pialassa Baiona ultima frontiera per una valle salmastra