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Protezione degli alimenti. Contaminazione biologica e sanità ambientale nell'industria alimentare

Etas

Milano, 1996; paperback, pp. 248, ill., cm 16x23.
(Architettura e Territorio).

series: Architettura e Territorio

ISBN: 88-453-0692-5 - EAN13: 9788845306921

Subject: Building and Building Materials,Gardens and Parks

Languages:  italian text  

Weight: 0.435 kg

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci