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Senza zucchero, Grazie! L'alimentazione nel paziente diabetico

Pacini Fazzi

Lucca, 2014; paperback, pp. 48, ill., cm 12x21.
(I Mangiari della Salute. 3).

series: I Mangiari della Salute

ISBN: 88-6550-365-3 - EAN13: 9788865503652

Languages:  italian text  

Weight: 0.2 kg


Il terzo volume della collana "I mangiari della salute" è dedicato ai diabetici. Dopo una breve introduzione il volume raccoglie ricette dagli antipasti al dolce. Ogni ricetta è accompagnata da una breve scheda che riassume le proprietà del piatto proposto: chilocalorie, grassi, proteine e carboidrati. Un utile aiuto per chi deve avere una dieta bilanciata come i diabetici, ma con piatti gustosi e variegati, ottimi anche per imparare a nutrirsi in modo corretto.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci