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Tutti pazzi per... salse e marinate!

Castello Editore

Cagliari, 2014; clothbound, pp. 64, ill., cm 23,5x14,5.
(Cucina).

series: Cucina

ISBN: 88-6520-423-0 - EAN13: 9788865204238

Languages:  italian text  

Weight: 0.3 kg


Salsa béarnaise, marinata creola, vinaigrette del Sud, pesto... Esaltate le vostre insalate, ravvivate i vostri piatti e reinventate i vostri barbecue. "Laurence du Tilly, autore di Tutti pazzi per... le tartare!" svela tutti i suoi piccoli segreti per oltre quaranta ricette, dalle più semplici alle più creative.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci