La bellezza ci salverà. Il manuale pratico di marketing della Locandiera per gli hotel
Franco Angeli
Milano; paperback, pp. 168.
(Varie. Saggi e Manuali. 156).
series: Varie. Saggi e Manuali
ISBN: 88-351-0808-X
- EAN13: 9788835108085
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Weight: 0.29 kg
Un libro irriverente che scombussola i classici paradigmi del marketing dell'hotellerie. Un libro dove l'autrice, Elisabetta Dotto - la locandiera, con 35 anni di esperienza nel mondo dell'ospitalità -, parla della concretezza di alcuni principi del marketing. Un approccio pratico che ha permesso a Elisabetta Dotto di introdurre una nuova cultura nell'ambito dell'accoglienza.