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La cucina delle regioni d'Italia. Semplicità e tradizione in tavola. Oltre 350 ricette

La cucina delle regioni d'Italia. Semplicità e tradizione in tavola. Oltre 350 ricette

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2018; bound, pp. 304, ill., cm 17x24.
(I Ricettari della Tradizione).

series: I Ricettari della Tradizione

ISBN: 88-440-5375-6 - EAN13: 9788844053758

Places: Italy

Languages: italian text  

Weight: 0.61 kg


Più di 350 ricette di antipasti, primi, secondi, contorni e dolci suddivisi per regioni. Un grande volume per assaporare le principali specialità della tradizione gastronomica della nostra Penisola, dal Friuli-Venezia Giulia alla Sicilia. Tanti ingredienti diversi, che esprimono tutta la ricchezza di un territorio, sinonimo nel mondo di buona cucina, di cura e passione per il cibo. Un viaggio appassionante fra piatti tipici e sfiziosi, alla scoperta del gusto e delle varietà dei sapori d'Italia.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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