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Pippi Calzelunghe, piccola grande cuoca. Comfort food in salsa svedese

Il Leone Verde Edizioni

Torino, 2009; paperback, pp. 110, cm 14x20,5.
(Leggere è un Gusto. 49).

series: Leggere è un Gusto

ISBN: 88-95177-50-9 - EAN13: 9788895177502

Languages:  italian text  

Weight: 0.211 kg


Chi, anche soltanto per una volta, non ha desiderato di essere seduto accanto a Tommy e Annika sul cassone della legna, davanti al fuoco scoppiettante, a guardare Pippi che ritaglia biscotti (almeno cinquecento!) o prepara frittelle di mele? Pippi Calzelunghe è una cuoca giocosa e gioiosa, vulcanica, esperta (nonostante le apparenze e la sua tenera età), che reputa il cibo un nutrimento non solo per il corpo ma anche (a volte soprattutto) per l'anima, e tiene in enorme considerazione i momenti di convivialità. Seguendo Pippi nelle sue avventure quotidiane, scopriamo una cucina, quella della Svezia meridionale, robusta, rustica e assolutamente deliziosa: tutta da provare.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci