Il grande libro della cucina francese
Escoffier Auguste
Newton Compton Editori
Ponte Galeria, 1996; paperback, pp. 640, cm 13,5x22,5.
(Grandi Tascabili Economici. I Manuali. 9).
series: Grandi Tascabili Economici. I Manuali
ISBN: 88-8183-230-5 - EAN13: 9788881832309
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Weight: 0.48 kg