The essence of invisible. Understanding molecular cuisine
Ettore Bocchia
Compagnia Editoriale Aliberti
Correggio, 2019; paperback.
(I Fiori del Male).
series: I Fiori del Male
ISBN: 88-9323-348-7 - EAN13: 9788893233484
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Weight: 1 kg
Konrad. Per quanto un'oca allunghi il collo non diventerà mai un cigno